Gewürze

Zutaten: Achiote, Essig, Weizenmehl, Maizmehl, Knoblauch, jodiertes Salz, Gewürze. Die Achiote Yucateco ist von sehr guter Qualität für Marinaden.

Mix Fajita 30gr, Gewürze zur Vorbereitung der Fajitas.

Gewürzzubereitung Chili con carne 1kg

Gewürzzubereitung Chili con carne 60gr

Kreuzkümmel in Pulver 454gr

Annattostrauch, La Anita 1kg für Cochinita Speise und Tamales Vorbereitung.

Gewürzmischung für Tacos und mexikanische Enchiladas / 570gr

Chilmole La Extra 100gr

Avokado-Blätter 15gr

Mix Fajita 570gr, Gewürze zur Vorbereitung der Fajitas.

Epazote Blätter (trocken) 100gr